Croustade aux pommes sans gruau

CROUSTADE AUX POMMES SANS GRUAU
DE : MELAM
Source : site pourtoutvousdire
(modifiée)

4 tasses de pommes en cubes
1/3 de tasse de raisins secs (facultatif)
1/3 de tasse de sucre (hier j'ai mis de la cassonade)
1 c. à table de fécule de maïs

1 tasse de farine
1/3 de tasse de margarine
¼ de tasse de cassonade
Cannelle au goût (si désiré)


Mélanger le sucre ou cassonade et la fécule de maïs.

Mélanger les pommes et les raisins avec le sucre mélangé à la fécule pour bien les enrober.

Déposer dans un plat de 8 po. graissé allant au four.


Mélanger la farine et la cassonade (et la cannelle si désiré). Ajouter la margarine et bien mélanger pour obtenir un mélange qui s’émiette.

Déposer le mélange de farine sur les pommes uniformément.

Cuire à 375°F, environ 35 à 45 minutes (moi, 50 minutes) ou jusqu’à ce que les fruits bouillonnent et que le dessus soit doré.

Source: site pourtoutvousdire

http://www.imperialmargarine.ca/fr/Recipe_page.php?recid=3222

Celle-ci est avec pommes et raisins mais aux pommes seulement c'est tout aussi bon.