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Galettes au crabe
2 participants
Auteur
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nicolav
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26/01/2010
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Longueuil
Sujet: Galettes au crabe
Ven 05 Mar 2010, 06:17
Galettes au crabe
Site de Kraft Canada
Modifications entre parenthèses par Nicole L.
2 Œufs
½ tasse de vinaigrette campagne (style Ranch blanche)
2 tasses de chair de crabe en boîte égouttée
( moi filet de goberge à saveur de crabe)
2 tasses de biscuits Ritz écrasés grossièrement
1 tasse de mélange de 3 fromages à gratiner
( moi mozzarella et cheddar)
½ tasse d’oignons verts hachés
½ c. thé de piment de Cayenne
BATTRE
au fouet les œufs et la vinaigrette dans un bol
moyen jusqu'à homogénéité.
Ajouter la chair de crabe; remuer légèrement
Ajouter les biscuits écrasés, le fromage, les oignons,
le piment de Cayenne
Remuer jusqu'à homogénéité. Laisser reposer 5 min.
Façonner en galettes et placer sur une plaque couverte
de papier parchemin en une seule épaisseur.
Cuire au four à
375 °F
de 5 à 7 minutes jusqu’à ce que
les galettes soient chaudes et dorées
Servir chaud
Nicole L.
beaubarbu
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:
17/04/2009
Localisation
:
tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...
Sujet: excellent partage!
Ven 05 Mar 2010, 06:50
Nicolav!
Olus ça va, plus j'aime les bons plats cuisinés avec simpplicité.
Tu nous en offre un bel exemple aujourd'hui.
Vivement les galettes au crabe!
nicolav
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125
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:
26/01/2010
Localisation
:
Longueuil
Sujet: Re: Galettes au crabe
Ven 05 Mar 2010, 09:22
Merci Beaubarbu!
Nicole
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Sujet: Re: Galettes au crabe
Galettes au crabe
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Sujet: Galettes au crabe 
Ven 05 Mar 2010, 06:17
