Brownissimo

Brownissimo

2/3 tasse deSplenda
2/3 tasse de farine tout usage
1/3 tasse de cacao
1 c. thé de poudre à pâte
1/4 c. thé de sel
1/3 tasse de margarine
2 oeufs
1 c. thé de vanille
1/3 tasse de compote de pommes sans sucre
1/3 tasse de noix hachées (facultatif)

Mélanger le Splenda, la farine, le cacao, poudre à pâte et le sel. Mettre en attente.
Dans un bol, travailler ensemble la margarine, l'oeuf et l a vanille pendant 1 minute. Incorporer délicatement la compote de pommes. Ajouter les ingrédients secs et les noix. mélanger. Répartir dans un moule carré et graissé de 8 po.
Faire cuire à 350F plus ou moins 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir sur une grille. Couvrir et tenir au réfrigérateur.