Biscuits à la root beer

Bon mercredi les amis (e)

Hihi!! Une bien drôle de saveur me direz-vous pour des biscuits?!? C'est en feuilletant ce très beau livre que j'ai littéralement eu un petit faible pour cette belle recette. Voulant les faire au plus vite pour le Plaisir de mes Chers enfants, je me suis mise à la recherche de ces "fameux" bonbons. Après plusieurs tentatives, j'ai pu finalement les trouvée chez Miss Jujube confiserie qui venait tout juste d'ouvrir. Quelle chance pour moi et inutile de vous dire que la madame était bien bien contente hihi!!

J'aurais très bien pu utiliser simplement de la liqueur à saveur de root beer mais je tenais mordicus à les avoir en bonbons:))

Alors si vous ne pouvez choisir entre un biscuit ou une friandise, je crois que cette recette saura trancher la question!! Petits et grands en raffoleront car ils sont franchement bons!!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions:4 1/2 douzaines (moi environ 25 biscuits) tout dépendament de leur grosseur.

Ingrédients pour les biscuits:
1 tasse (250ml) de cassonade tassée
1/2 tasse (125ml) de beurre ou margarine ramolli
2 tasses (500ml) de farine tout-usage
1/3 tasse (75ml) de bonbons à saveur de root beer finement écrasés (moi Jelly Bean à saveur de root beer).
1 c. à thé (5ml) de poudre à pâte
1/2 c. à thé (2ml) de bicarbonate de soudre
1/4 c. à thé (1ml) de sel
1 pincée de cannelle moulue
1 pincée de quatre-épices moulu
2 oeufs

Ingrédients pour le glaçage à la root beer:
1 tasse (250ml) de sucre à glacé
4 à 5 c.à thé (20 à 25ml) de root beer ou de lait (moi quelques gouttes d'essence pure à la Praline)
Quelques bonbons à la root beer pour la décoration.

Méthode pour les biscuits:
1)Chauffer le four à 350°F. (180°C) . Tapissez une plaque à biscuits de papier parchemin. Dans un grand bol, mélanger la cassonade et le beurre à la cuillère ou au batteur électrique à vitesse moyenne. Incorporer les oeufs un à la fois. Incorporer le reste des ingrédients, sauf le glaçage à la root beer.

2)Sur une plaque à biscuits, laisser tomber la pâte par cuillerées à thé combles en espaçant d'environ 2 po (5cm).

3)Cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'une pression du doigt ne laisse presque pas de trace. Laisser refroidir 1 minute, retirer de la plaque et déposer sur une grille. Refroidir complètement environ 20 minutes.

4)Verser le glaçage à la root beer sur les biscuits. Saupoudrer de bonbons écrasés.
source: Cuisiner avec Betty Crocker par ~Lexibule~

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/04/biscuits-la-root-beer.html

Lexibule

Bonjour Lexi c'est quoi ça des

Citation :

(moi Jelly Bean à saveur de root beer).

mes origines belges me posent un solide probléme

Aucune idée de ce que c'est embarrassant pas vrai , me semble que mon mari m'a déjà parlé de ça mais ça fait longtemps

Héhé Coucou ma belle Boulis Des Jelly Bean se sont des petits bonbons de toutes les couleurs à saveur différente. Je te place un lien en photo, j'espère qu'il fonctionnera . Moi pour la recette j'ai acheté à saveur de root beer. Regarde également sur mes photos dans mon blog, il y en a quelques uns à côté des biscuits sur certaines photos!!

Si tu as d'autres questions, ne te gêne surtout pas

http://84.96.22.89/sweetsdiscountbank/maxipic/11646.jpg

Lexibule

tu sais le pire j'en ai dans le garde manger mon mari en mange tous les soirs, il a mangé tous les verts lollll la preuve en photo

C'est ta photo qui m'a aidée un grand merci Lexi

Boulis..... y en reste un vert dans le plat lollll

[quote ="GinPat"]Boulis..... y en reste un vert dans le plat lollll[/quote]

vi je viens de le voir, il a pas du le voir non plus sinon il l'aurait rafflé certain

Vous me faites mourir de rire les filles!!!


Boulis Alors là c'est trop drôle Ton Mari aimerait certainement dans ce cas ceux à saveur de root beer

GinPat Tu as de sacré bons yeux


Bonne journée à vous!!

Lexibule

Lexibule, je crois que Boulis devrait essayer la recette avec les Jelly Beans VERTS....

GinPat a écrit:

Lexibule, je crois que Boulis devrait essayer la recette avec les Jelly Beans VERTS....

Je me cherche une cachettte à jello VERTS

http://www.bonbonmania.com/FR/bonbons/recherche.asp?Nb=2


http://www.jellybelly.com/Default.aspx


tu peux en acheté juste des verts!!!!!!!!!!!!!!!

Lexibule