Muffins anglais aux pommes de Métro (ou aux pêches)

Tiré d'une recette de Métro.

J'ai pris 1 muffins anglais que j'ai coupé en 2, tartiné les 2 moitiés de
margarine, mis des tranches de pommes sur chacune (j'avais 1 pomme granny smith)
et saupoudré de cassonade. Cuire au four à 400°F - 15 minutes. Très bon.

---------------------------------

La recette originale ci-dessous.

Muffins anglais aux pommes

Source : Métro

15 ml (2 c. à soupe) beurre*

4 muffins anglais, séparés en deux*

2 pommes fraîches non pelées, tranchées finement

15 ml (1 c. à soupe) miel liquide*

Au goût, muscade ou cannelle



Préchauffer le four à 200°C / 400°F .



Tartiner légèrement de beurre chaque moitié de muffins anglais et les placer sur une plaque à biscuits.



Recouvrir de tranches de pomme et verser quelques gouttes de miel sur chaque portion.



Saupoudrer légèrement de muscade ou de cannelle et cuire jusqu'à ce que les pommes soient tendres.



Cuire au four à 200°C / 400°F 15 minutes.

http://www.metro.ca/recette/1067/muffins-anglais-aux-pommes.fr.html

--------------------------------------------------------

AUX PÊCHES:





Muffins anglais aux pêches
Par:
Melam

1 muffins anglais tranché en 2 et tartiné de beurre ou margarine.
1 pêche bien mûre en tranches minces
Cassonade au goût

Déposer les muffins anglais beurrés sur une tôle à biscuits.

Déposer les tranches de pêches sur les muffins anglais.

Saupoudrer de cassonade au goût.

Cuire au four à 400°C environ 15 minutes.

------------------------------------------------