Messages : 25564 Date d'inscription : 16/04/2009 Age : 70 Localisation : Rive Sud Quebec à 10 minutes des ponts
Sujet: sauce à spaghetti italien de Francine(Fanchon) Jeu 17 Juin 2010, 19:38
Un bon spaguetti avec du pain à l'ail fais maison autant le beurre que le pain
SPAGUETTI ITALIEN FRANCINE
5 gros oignons normals ou 3 gros espagnols 6 branches de céleris 5 gousses d’ail 2 piment vert 1 petit paquet de champignon
EPICES
6 feuilles de laurier 4 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de sel plus 1 c. à thé 1 c. à thé de poivre 2 c. à thé d’assaisonnement à l’italienne ¼ c. à thé d’orégano ¼ c. à thé thym séché 2 c. à thé piment broyé 1/8 c. à thé poivre de cayenne
SAUCE
1 grosse boite de spaguetti rouge 1 boite 28 onces de tomate alymer broyés 1 boite 28 onces de tomates alymer en dés 5 petites boites de tomates opèse hunt avec ail 1 boite 19 onces de jus tomate heinz
VIANDE 1 Paquet de 5 lbs. Bœufs hachés mi-maigre Mettre un peu d’huile d’olive et cuire les légumes un peu Mettre de côté Mettre 1/2 tasse d’huile mazola ou crisco et faire bien cuire le bœuf haché Remettre les légumes avec son jus et recuire un peu Mettre ta sauce tomate et cuire Mettre au four à 350% 5h.30 et 1h. avant la fin mettre les champi.
Carmenapril
Messages : 16575 Date d'inscription : 09/05/2009 Localisation : terrebonne
Sujet: Re: sauce à spaghetti italien de Francine(Fanchon) Ven 18 Juin 2010, 09:29
Fanchon,les 5 petites boites de tomates hunt,c'es-tu de la puré de tomates?Et une grosse boite de spaghetti rouge veuzxtu dire une boite de sauce genre Catelli ou bravo? Tu vas me trouver nounoune hein? Merci
Rose_Bleu
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Sujet: Re: sauce à spaghetti italien de Francine(Fanchon) Ven 18 Juin 2010, 09:41
toute une belle sauce a spagetti sa miam miam
Fanchon
Messages : 25564 Date d'inscription : 16/04/2009 Age : 70 Localisation : Rive Sud Quebec à 10 minutes des ponts
Sujet: Re: sauce à spaghetti italien de Francine(Fanchon) Ven 18 Juin 2010, 10:54
carmenapril a écrit:
Fanchon,les 5 petites boites de tomates hunt,c'es-tu de la puré de tomates?Et une grosse boite de spaghetti rouge veuzxtu dire une boite de sauce genre Catelli ou bravo? Tu vas me trouver nounoune hein? Merci
Ben non pas nonoune du tou c'est moi qui m'explique mal je l'avais écris dans mes mots
Pour ce qui est des petites boite c'est bien de la purée de tomate et l'autre je t'ai mis un lien ok
Sujet: sauce à spaghetti italien de Francine(Fanchon) 
Jeu 17 Juin 2010, 19:38
