Messages : 1087 Date d'inscription : 21/05/2009 Localisation : Chibougamau
Sujet: Pâtes aux oignons et au bacon Dim 08 Aoû 2010, 15:06
À cette recette j'ai fais revenir des cubes de boeuf, j'ai ensuite ajouter la sauce aux oignons et bacon et fais cuire au four à 350° 1.30hres. Source: Les douceurs de genny
PÂTES SAUCE AUX OIGNONS ET BACON
-2 gros oignons émincés -5 tranches de bacon hachées -1 c à soupe de sucre -1/2 poivron en fines l'anière -1 bte (28 on) tomates en dés -1 bte (19 on) jus de tomate -1 bte (7.5 on) sauce tomates -1 c à thé de basilic -1 c à thé d'origan -2 gousses d'ail hachées -1 c à thé de sauce anglaise -sel-poivre Faire revenir le bacon dans un poêle Quand le gras commence à fondre ajouter les oignons et le sucre Bien faire dorer Enlever le surplus de gras Ajouter le reste des ingrédients et mijoter 45 minutes Servir sur des pâtes Pour ce qui est de la compote de pomme de mon mari, ce sont des pommes et de la cassonade. Quand je suis arrivée de travailler il avait fais la compote. Je ne peux vous donner de quantité, il l'a fais à l'oeil. Mais je peux vous dire qu'elle était très bonne.
Pâtes aux oignons et au bacon
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