Carrés aux biscuits graham

Ingrédients:

38 gros guimauves
1/4 de tasse de jus d'ananas
2 tasses de crème à fouetter (35 %)
biscuits graham

Faire fondre les guimauves dans le jus d'ananas au bain marie.
Laisser refroidir.
Bien fouetter la crème et y incorporer le mélange de guimauves.
Mettre des biscuits graham dans le fond d'un plat rectangulaire de 15 po. x 9 po.
Étendre une couche de la préparation et recommencer les étages.
Décorer avec des morceaux d'ananas.
Garder au réfrigérateur 24 heures avant de servir.