Ingrédients 1/4 de tasse de Gros Gin Geneva 1 once (25 ml) de jus de citron 1 c. à thé de miel 1 clou de girofle 2/3 de tasse d'eau bouillante
Verser le gin, le jus de citron et le miel dans une tase préalablement rincée à l'eau chaude.
Ajouter un clou de girofle.
Remplir la tasse d'eau bouillante et laisser infuser quelques minutes.
Déguster plus ou moins rapidement.
N.B. : on peut remplacer le clou de girofle par une pincée de muscade.
N.B. : on peut remplacer le "Gros Gin Geneva" par n'importe lequel alchool blanc (rhum, vodka, etc...).
Recettes QC par : lisechaput
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Bonne journée
Best
Messages : 7680 Date d'inscription : 04/01/2010 Localisation : keke part à Terrebonne
Sujet: Re: Ponce de gin Mer 17 Déc 2014, 13:53
J'ai semblable
Une bonne ponce
Ce remède de nos grands-parents pour combattre les malaises de la grippe se compose d’une tasse d’eau bouillante, d’une grosse cuillerée à thé de miel, de citron et de 30 à 60 ml (1-2 oz) de gin (à base de grains et de baies de genévrier). Le tout fait transpirer et aide à soulager la grippe.
Ponce de gin
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