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 Saumon rapido

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MessageSujet: Saumon rapido   Saumon rapido Icon_minitimeMar 04 Oct 2011, 10:09

Ingrédients

Un filet de saumon (flan)

Bovril aux légumes, ail derlea

Feuille de chêne,

Poivrons rouges, oignons, céleri , coupés finement

Poivre, sel, citron, persil

Vinaigrette au concombre



Préparation

Placer les feuilles de chêne et les légumes dans un bol, y ajouter les épices, le citron et la vinaigrette au concombre (réserver)

Placer votre flan de saumon dans un plat allant au micro-onde, le badigeonner de bovril aux légumes, y ajouter l’ail derlea, couvrir et cuire aux micro-onde à la force maximale environ 1m45.

Dans une assiette, placer votre salade et votre saumon

*** On peut accompagner le tout avec un pita grillé

Saumon rapido 106705 Bon appétit
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