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| Poulet beauceron | |
| | Auteur | Message |
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Mabelle
Messages : 5340 Date d'inscription : 01/05/2009 Localisation : Estrie
| Sujet: Poulet beauceron Lun 17 Oct 2011, 10:06 | |
| 8 demi-poitrines de poulet 1/4 tasse (65 ml) beurre, fondu 1 c.à soupe (15 ml) moutarde de Dijon 1 oignon, haché 1 gousse ail, hachée 1 tasse (250 ml) sirop d'érable 8 tranches bacon Étapes
Préchauffer le four à 325°F (190°C).
Dans un petit bol, mêler le beurre fondu et la moutarde de Dijon ensemble. En badigeonner chacune des demi-poitrines de poulet de chaque de côté.
Dans un poêlon, faire revenir le poulet des deux côtés puis le déposer dans un plat allant au four.
Dans le même poêlon, faire revenir l'oignon, l'ail et le bacon pendant 2 minutes puis ajouter au poulet.
Verser le sirop d'érable sur le poulet. Couvrir le plat de papier d'aluminium.
Mettre au four à 325°F (190°C) pendant 1h15. Retirer le papier d'aluminium pour les 20 dernières minutes de la cuisson.
Source: Chantal sur recettes.qc.ca |
| | | Clochard
Messages : 1136 Date d'inscription : 30/06/2010 Localisation : Lac-Beauport
| Sujet: Re: Poulet beauceron Lun 17 Oct 2011, 20:49 | |
| Bonjour Mabelle,
Votre recette de poulet Beauceron semble bien appétissante....
Merci !
Clochard |
| | | Bobypyn
Messages : 101 Date d'inscription : 03/09/2011
| Sujet: Re: Poulet beauceron Mar 18 Oct 2011, 06:42 | |
| elle semble délicieuses |
| | | Mabelle
Messages : 5340 Date d'inscription : 01/05/2009 Localisation : Estrie
| Sujet: Re: Poulet beauceron Mar 18 Oct 2011, 10:13 | |
| Bonjour Clochard et Bobypyn,
C'est une recette hyper facile et très gouteuse... j'ai bien apprécié! |
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| Sujet: Re: Poulet beauceron | |
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| | | | Poulet beauceron | |
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