BeerNuts

Messages : 70046 Date d'inscription : 15/04/2009

«BeerNuts»

Ingrédients
2 tasses de noix mélangées
2 tasses de sucre en poudre
1 c. thé de cayenne
1 c. thé de poivre noir
1 pincée de sel de mer

Marche à suivre
Préchauffer une friteuse remplie d’huile de canola à 350 degrés F.
Dans un cul de poule large, combiner le sucre, les poivres et le sel.
Faire bouillir les noix mélangées dans l’eau pendant 3 minutes.
Égoutter les noix et les ajouter dans l’appareil de sucre.
Brasser jusqu’elles soient complètement couvertes.
Enlever l’excès de sucre et les frire dans l’huile pendant 3 minutes.
Étaler ensuite les noix sur des serviettes en papier absorbant et laisser refroidir.
exclusivités web | Les Touilleurs | Chef : Nick Hodge

_________________

Bonne journée