Brownie express

Un petit dessert ben cochon pour clamer votre fringale de sucré:)


Brownie express

Ingrédients


40 gr de chocolat noir (moi 50% Lindt : 3 carrés)
40 gr (2 c. à soupe + 2 c. à thé) de beurre salé
30 gr (1/3 tasse) de vergeoise brune (moi cassonade)
20 gr (2 c. à soupe) de farine
1 oeuf petit ou moyen


Mettre le chocolat en morceaux et le beurre dans une grande tasse
Fondre 40 secondes au micro-onde puis mélanger à la petite cuillère pour bien fondre les morceaux
Ajouter la vergeoise (cassonade) et bien mélanger
Ajouter l'oeuf et mélanger
Ajouter la farine et mélanger
Dès que la farine est incorporée, arrêter de mélanger et cuire 40 secondes au micro-onde (moi 50 secondes pour un m-o de 1100 watts)

Source: À la table de Nat

Voir photos:

http://estherb48.blogspot.ca/2012/03/brownie-express.html


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