Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: hamburgers aux médaillons de saumon rose,photos. Mer 25 Avr 2012 - 5:07
** hamburgers aux médaillons de saumon rose **
2 personnes.
ingrédients:
2 hamburgers. 2 tranches de tomate. 2 rondelles d'oignon. 2 feuilles de salade. 4 tranches de fromage fondu. moutarde,sel fin,checkup. huile d'olive.
préparation:
essuyer et couper 2 tranches de tomate.
ôter et couper 2 rondelles d'oignon.
décongeler les médaillons de saumon la veille au frigo.
couper le bord des 4 tranches fromage fondu.
dans une poêle verser un peu d'huile d'olive. faites revenir des 2 cotés les médaillons saumon.
dans une autre poêle verser un peu d'huile. faites revenir,rondelles d'oignon et les tranches de tomate
couper en 2 vertical les 2 hamburgers. badigeonner de moutarde. 1 tranche de fromage fondu. le médaillon cuit. la rondelle d'oignon cuit. la tranche de tomate cuite. le fromage fondu.
badigeonner de checkup l'autre moitié du pain hamburgers.