Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: une ritournelle de tomates variées.photos. Mer 06 Juin 2012, 15:14
** une ritournelle de tomates variées **
2 personnes.
Ingrédients:
2 tomates en grappe. 1 tomate cœur de bœuf = 560 grammes. 2 petites tomates noires kumato. 2 œufs durs. des feuilles de salade. 2 tranches de crème de gruyère. 1 vinaigrette au citron.
Préparations:
laver toutes les tomates. les essuyer avec un torchon. couper les en rondelles,les tomates rouges et noires. la cœur de bœuf à le sens de la hauteur.
cuisez les œufs.laisser refroidir. écailler les 2 œufs. couper les en 2 parties.
laver vos feuilles de salade. sécher les feuilles de salade.
avec un emporte pièce faite un motif,sur la tranche de gruyère.
présentez vos 2 plats.
** BONNE RITOURNELLE DE TOMATES **
une ritournelle de tomates variées.photos.
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