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Cuisinette.
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25/05/2011
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Decize.Nièvre.58.
Sujet: fonds d'artichauts aux petits légumes
Mer 27 Juin 2012, 13:44
~~fonds d’artichauts aux petits légumes ~~
Ingrédients.
4 fonds d’artichauts.
1 tomate.
4 feuilles de salade.
1 petite boite de petits légumes
Préparation:
passer sous l'eau les feuilles de salade.
laisser sécher sur un torchons.
laver la tomate et couper en 4 quartiers.
égoutter les petits légumes.
sur un plat:
mettez vos feuilles de salade.
les fonds d'artichauts.
garnir les fonds d'artichauts de petits légumes.
les quartiers de tomates.
faites une mayonnaise:
1 jaune d’œuf + vinaigrette,huile d'olive,sel fin.
~~ BON APPÉTIT A TOUS ~~
fonds d'artichauts aux petits légumes
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Sujet: fonds d'artichauts aux petits légumes 
Mer 27 Juin 2012, 13:44
