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| taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos. | |
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Cuisinette.
Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
| Sujet: taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos. Jeu 26 Juil 2012, 03:46 | |
| ** taboulé aux feuilles de menthe citronnées **Ingrédients:100 grammes de semoule fine.1/3 de poivrons,rouge,jaune.1 petit oignon blanc.des petits pois.1 jus de citron.1 tomate.du maïs.huile d'olive.sel fin,poivre.6 feuilles de menthe citronnées.Préparation:laver votre tomate essuyer là.égrainer et couper en dés.laver vos poivrons,couper en lamelles et couper en dés.couper l'oignon blanc finement.couper le citron et presser le.( 1/2 suffi ).ciseler la menthe citronnées. dans une poêle haute: y ajouter de l'eau,huile d'olive.saler,poivrer.faite chauffer et verser la semoule fine.remuer avec 1 spatule bois.égrainer avec 1 fourchette la semoule.cuisson 2 à 3 minutes.laisser gonfler 1 peu.ajouter,poivrons,oignon,jus de citron.recuire 3 à 4 minutes.arrêter sous la poêle. ajouter,maïs, petits pois,tomate. mélanger ensuite.parsemer de menthe.laisser refroidir.mettre au frais. sortir au dernier moment de servir.** BON APPÉTIT A VOUS TOUS ** |
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