Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le deal à ne pas rater :
Boutique Nike : -25% dès 50€ sur TOUT le site Nike avec le code ...
Voir le deal

 

 Petites patates nouvelles croustillantes

Aller en bas 
AuteurMessage
Best

Best


Messages : 7680
Date d'inscription : 04/01/2010
Localisation : keke part à Terrebonne

Petites patates nouvelles croustillantes Empty
MessageSujet: Petites patates nouvelles croustillantes   Petites patates nouvelles croustillantes Icon_minitimeMar 28 Aoû 2012, 12:35

Petites patates nouvelles croustillantes Crispy10

Petites patates nouvelles croustillantes

4 portions
source:Food Network

16 petites pommes de terre nouvelles
1 c table d'huile d'olive
sel de mer et poivre frais moulu

Chauffer le four a 425F.
Faire bouillir un grand chaudron d'eau salée et ajouter les petites patates.Mijoter 15 minutes,elles doivent être cuite(tester avec une brochette) mais pas molles.
Egoutter et mettre dans un plat à four graissé.
Avec le maillet à viande ou votre pouce,écraser chacune en forme de crèpe épaisse.
Brosser chacune avec de l'huile et saler ,poivrer.
Mettre au four sur la grille du haut environ 25 minutes.Mettre le four a BROIL et cuire 5 minutes de plus.

* on pourrait ajouter au goût des herbes ou épices.
Revenir en haut Aller en bas
 
Petites patates nouvelles croustillantes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les légumes-
Sauter vers: