Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: pizza à la viande hachée et oignon.photos. Mar 18 Sep 2012, 08:35
** Pizza à la viande hachée et oignon **
pour une pizza de 26cm.
Ingrédients:
1 pâte à pizza. 1 grosse tomate. 1 gros oignon. 100 gr de viande de bœuf haché. + 100 gr de reste de viande de porc. du concentrée de tomate au basilic.!. des olives noires. du gruyère râpé. huile d'olive. sel fin,poivre. herbes de Provence.
Préparation:
mélanger les viandes + saler et poivrer. 1 filet d'huile d'olive.
laver et essuyer la tomate. :tomate: couper en fines tranches.
ôter et couper l"oignon.
mettre dans l'appareil la pâte pizza. rebattre le bord de la pâte.
avec 1 c à soupe de concentré de tomate. badigeonner le fond de pâte.
ajouter les tomates,saler/ poivrer + la viande. ajouter l'oignon,le râpé,1 filet d'huile d'olive. les herbes de Provence.et les olives noires.
brancher l’appareil à th 4.et couvrir. cuisson 30 minutes. plus au grille de votre four 10 minutes.
Sujet: pizza à la viande hachée et oignon.photos. 
Mar 18 Sep 2012, 08:35
