Bouillon fondue chinoise

Vraiment excellent!!!

Bouillon fondue chinoise

Ingrédients
6 tasses (1.5 litre) d'eau
1 c. à soupe de base de soupe au poulet (style Bovril)
½ c. à soupe de base de soupe boeuf (style Bovril)
1 sachet de soupe oignon Lipton
1 gousse ail hachée
½ c. à thé (cc) de sauce Wocertershire
1 goutte de tabasco
1 c. à thé (cc) cumin en poudre
1 feuille de laurier
¼ c. à thé (cc) de chaque: thym, fines herbes et estragon
1 tasse (250 ml) vin rouge

Cuire à feu doux 1 heure (sauf le vin ) et ajouter 15 minutes avant la fin le vin rouge.

Source: Délinquances et saveurs

http://estherb48.blogspot.ca/2012/10/bouillon-de-fondue-chinoise.html

Bye!

Je l'ai pris en note ...j'aime le cumin , ça devrait tomber dans mes goûts. Je prends toujours les sauce VH en enveloppe

Elle se congèle sûrement ? Sinon je ferai la moitié de la recette .

Daffou, pour la demi recette tu vas sûrement trouver que ça en fait pas beaucoup...

Moi j'ai congelé, sûrement que ça se fait, je vais plus le voir quand j'en mangerai de nouveau!

BYE!

Je vais faire la recette au complet comme tu le suggère . Je prendrai pas de chance .

J'ai un petit caquelon ( le mien est rouge ) alors quand je fais le bouillon avec les enveloppes , je sépare en deux , je fais environ 14 oz. de bouillon . Je verrai avec la recette .

Bonjour Esther ,
J'ai fais le bouillon pour ma fondue chinoise d'hier ...il est délicieux .
Je n'avais pas de soupe à l'oignon Lipton , j'ai mis du bouillon déshydraté à l'oignon ...mais je vais le rafaire avec la soupe Lipton.
J'ai fais la quantité de 6 tasses , et en prenant mon caquelon électrique , c'était parfait .

Ravie que la recette t'aie plu:))

Bye!