farine assaisonnée de Jassylee

Farine assaisonnée (pour la viande,la vollaille, et le poisson )

2 tasses de farine
1 cuil.table de sel
1 cuil.table de sel de céleri
1 cuil.thé de citron-poivre
2 cuil.table de moutarde sèche
4 cuil.table de paprika
1 cuil.thé de gingembre
1/2 cuil.thé de thym
1/2 cuil.thé de basilic
1/2 cuil.thé d`origan
1 cuil.thé de sel d`ail

Mélanger et garder dans un plat fermé hermétiquement.
On mélange a 1 tasse de chapelure