Poulet sucré :

3/4 ta. huile de canola
1/3 ta. sauce soya
3 c.ta. miel liquide
1/4 ta. cassonade
2 gousses d'ail hachées finement
4 poitrines de poulet désossées

1)Préchauffer le four à 375f
2)Dans un plat peu profond,mélanger tous les ingrédients sauf le poulet.Bien fouetter pour former un mélange lisse et
homogène.Déposer les poitrines de poulet dans la mainade et laisser mariner de 3-4 heures au réfrigérateur.
3)Égoutter les poitrines et saisir dans une poêle antiadhésive 2 mn. par côtés.
Les déposer sur une plaque à cuisson et mettre au four pour environ 18 mn ou jusqu'à cuisson complète du poulet.

source:Bien manger pour la vie