Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: champignons à la sauce tomate.photos. Ven 01 Fév 2013, 04:57
CHAMPIGNONS A LA SAUCE TOMATE.
pour 4 personnes.
ingrédients:
500 gr de petits champignons. 500 gr de tomate concassés surgelés. 1 petite boite de concentrés de tomate = 70 gr. 25 cl de vin blanc. 1 marmite de légumes. 2 gros oignons. huile d'olive. persil.
préparation:
laver et laisser sécher les champignons.
ôter la pelure d'oignons et couper en morceaux.
dans une poêle haute ajouter l'huile d'olive:
les oignons,laisser rougir 5 à 10 minutes.
ajouter dessus les oignons,le vin blanc. le concassés de tomates.le concentré de tomate.mélanger. cuire 5 minutes.
ajouter les champignons,la marmite de légumes et mélanger. couvrir d'un couvercle,cuisson doux 30 minutes.
à la fin parsemer de persil haché et mélanger avec une spatule.
servez chaud.bon appétit à vous.
Dernière édition par Cuisinette. le Sam 02 Fév 2013, 01:48, édité 1 fois
Fleuriane
Messages : 12232 Date d'inscription : 26/04/2009 Age : 72 Localisation : val-senneville
Sujet: Re: champignons à la sauce tomate.photos. Ven 01 Fév 2013, 22:08
cuisinette ,dis-moi quand ajoute -tu le vin blanc .....
Cuisinette.
Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: Re: champignons à la sauce tomate.photos. Sam 02 Fév 2013, 01:52
bonjour Fleuriane.
excuse moi de l'oublie.j'ai rectifié.
ajouter dessus les oignons,le vin blanc. bonne journée.
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Sujet: Re: champignons à la sauce tomate.photos.
champignons à la sauce tomate.photos.
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