Thé glacé maison :

Mmm...une recette qu'avait partagé Dionysus(blog)

Rendement : 2 L


Ingrédients :

2 litres d’eau (8 Tasses)
2 sachets de thé Lipton (de format standard)
3/4 tasse de sucre granulé (Moi ½ sinon c’est trop sucré)
1/3 tasse de jus de citron ou de limette

Dans un grand chaudron

Amener l’eau à ébullition.
Fermer votre rond et ajouter vos sachets de thé.
Couvrir et laisser le
thé infusé de 1 heure. (Trente minutes (idéalement) pour moi, sinon
c’est trop amère)
Verser le sucre dans un Pichet pouvant contenir 2L (8 tasses) et ajouter ensuite l’infusion de thé. Le thé sera encore assez chaud pour dissoudre aisément le sucre granulé.
Ajouter le jus de citron. Refroidir.

Variation 1 :
Déposer
quelques glaçon dans votre verre. Verser votre thé glacée au ¾ du
verre. Compléter avec un mélange de jus Oasis orange, framboise et
fruits de la passion.
Variation 2 :
Ajouter quelques
fruits congelés ou frais (framboises et/ou pêches et/ou ananas et/ou
mangues, etc.) à votre mélange et vous obtenez un délicieux thé
aromatisé...

ATTENTION :
Si vous ajoutez des fruits à votre thé, la durée de conservation s’en verra réduite.

source: dionysus blog