Penne au poivre :

1/3 tasse beurre
1 c.table poivre concassé
398 ml. sauce tomate
50 gr. (1/4 tasse) fromage Doucerel aux fines herbes
1/4 tasse crème 35%
.455 gr. de pâtes pennes
sel au goût

Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu,elles soient al dente;bien égouttée.
Fondre
le beurre,t ajouter le poivre,sel,sauce,le fromage,la crème.
Battre au
fouet pour obtenir une sauce rosée.Verser sur les pâtes et bien
mélanger.
Servir.

source: Agropur