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 Fondue à l'érable

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2 participants
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Mabelle

Mabelle


Messages : 5340
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

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MessageSujet: Fondue à l'érable   Fondue à l'érable Icon_minitimeMar 05 Mar 2013, 09:38

Fondue à l'érable Fondue10






Fruits variés, coupés en morceaux
1 gâteau coupé en morceaux (ex: quatre quart)
2 tasses (500 ml) de crème à 15 % M.G. (ou 35%)
1 c. à soupe (15 ml) de fécule de maïs délayée dans de l’eau froide
1 tasse (250 ml) de sirop d'érable
Flocons de sucre d'érable sur le dessus (facultatif)





Fondue à l'érable 817-grey



Dans une casserole, porter le sirop d'érable et la crème à ébullition.
Délayer la fécule dans l'eau et lier le mélange bouillant en brassant au fouet.
Verser la fondue dans un caquelon et déposer sur le brûleur.
Servir avec un assortiment de fruits frais.

Source: IGA.net
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Thérèse

Thérèse


Messages : 24239
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois

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MessageSujet: Re: Fondue à l'érable   Fondue à l'érable Icon_minitimeMar 05 Mar 2013, 09:58

Fondue à l'érable 2604570800Quel beau dessert ca va être trop bon !!!! J'ai hâte
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Fondue à l'érable
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