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| Crème de carottes, pommes et gingembre | |
| | Auteur | Message |
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Lyna Admin
Messages : 42558 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
| Sujet: Crème de carottes, pommes et gingembre Ven 08 Nov 2013, 07:40 | |
| 4 1/2 tasses de bouillon de poulet 4 tasses environ de carottes en petits tronçons 3 pommes pelées et coupées en cubes 1/2 tasse d'oignon haché 1 cuil. à thé de gingembre frais râpé sel et poivre
1/3 tasse de crème 15% 1 cuil. à soupe de ciboulette hachée
Mettre tous les ingrédients dans un grand chaudron sauf la crème et la ciboulette, amener à ébullition, laisser mijoter doucement durant 20 minutes environ ou jusqu'à ce que les carottes et pommes soient tendres, passer le mélange au mélangeur, remettre dans le chaudron saler et poivrer au goût, ajouter la crème et la ciboulette.
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| | | Daffou
Messages : 24432 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 24 Localisation : Québec
| Sujet: Re: Crème de carottes, pommes et gingembre Sam 09 Nov 2013, 13:36 | |
| Bonjour Lyna ! J'ai fais la crème de carotte ...un délice ! J'ai juste mis plus de crème 15% ... Bye ... |
| | | Lyna Admin
Messages : 42558 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
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| Sujet: Re: Crème de carottes, pommes et gingembre | |
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| | | | Crème de carottes, pommes et gingembre | |
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