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 AUTRE SAUCE B.B.Q.

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Date d'inscription : 04/01/2010
Localisation : keke part à Terrebonne

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MessageSujet: AUTRE SAUCE B.B.Q.   AUTRE SAUCE B.B.Q. Icon_minitimeLun 18 Nov 2013, 21:06

AUTRE SAUCE B.B.Q.

faire tomber carcasse de poulet
ajouter un gros mirepoix
6 tête d'ail
4 boites sauce chili
1 bouteille sauce tabasco
1/4 bouteille sauce worchestershire
4 bâtons de pepper chili
1 gallons de jus de tomate
1 poignée`de marjolaine
1 poignée de basilic
1 poignée de romarin
1 poignée cerfeuil
1 pincée de thym
4 a 5 clou girofle
5 a 6 feuilles de laurier
1 poignée de sarriette
mouiller au fond blanc et lier a la fécule de mais

sylvie.b
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AUTRE SAUCE B.B.Q.
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