GÂTEAU AUX CAROTTES

GÂTEAU AUX CAROTTES

MÉLANGE NO 1 :

4 tasses de sucre
10 oeufs

mélanger au malaxeur

MÉLANDE NO 2 :

2 1/4 tasses huile végétale
1 tasse d'eau

mélanger au premier mélange

MÉLANGE NO 3 :

2 1/2 lbs de carottes râpé
2 tasses de noix de grenoble hachées
4 tasses de farine tout usage
4 tasses de farine a pâtisserie
5 c.a. thé poudre a pâte
4 c.a. thé soude a pâte
3 c.a. thé cannelle
pincée de sel

malaxer le tout 1 minute et ajouter aux premiers; 1 et 2

mettre dans des pan graissé et enfariné
cuire au 350.f jusqu'a cuisson parfaite

sylvie.b