Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment :
LEGO Icons 10331 – Le martin-pêcheur
Voir le deal
35 €

 

 Poulet papillon

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Best

Best


Messages : 7680
Date d'inscription : 04/01/2010
Localisation : keke part à Terrebonne

Poulet papillon Empty
MessageSujet: Poulet papillon   Poulet papillon Icon_minitimeDim 26 Jan 2014, 18:36

Poulet papillon 100_5518


Poulet papillon


Tu coupes ton poulet en deux (pas dur tu suis l'os de la poitrine) et tu l'applati...
Tu le frottes à l'huile d'olive,tu met du poivre,du sel et de l'épice BBq (je prends celle en vrac).
Tu le couches sur la lèche-frite qui vient avec le poêle en mettant de l'eau en dessous dans le bac...mettons 1 tasse
d'eau...
Tu le met dans le four...75-80 minutes pour un poulet de 3 livres environ...pas de papier rien!!!

Et là....le poulet va se couper très très très très très facilement, tu auras de la peau croustillante partout
et les os s'enlèvent tout seul.Et le dedans est entièrement cuit!
Revenir en haut Aller en bas
Puce

Puce


Messages : 10007
Date d'inscription : 17/01/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

Poulet papillon Empty
MessageSujet: Re: Poulet papillon   Poulet papillon Icon_minitimeDim 26 Jan 2014, 18:40

Wow Best, c'est ce qu'on appelle un poulet en crapaudine
il est super beau et a l'air très appétissant.

Merci du partage.

 Poulet papillon 567524
Revenir en haut Aller en bas
 
Poulet papillon
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pâtes papillon aux légumes et poulet + photos.
» Crevettes papillon au four
» Pâte papillon de Savoie aux poivrons
» Poulet mexicain
» Côtelettes de porc papillon (avec pommes)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Poulet, dinde et autres volailles, lapin :: Poulet de P à Z-
Sauter vers: