Tarte aux oeufs

Invité

Tarte aux œufs

3 oeufs
¾ de tasse de sucre
1 tasse de lait
un peu Muscade
un peu d’essence à vanille
1 pâte à tarte

Préparation

Chauffer le four à 350 F
Mélanger l’œuf , le sucre, le lait, la vanille et verser dans la croute à tarte.
Sous-poudrer le dessus de muscade et mettre au four à 350 F
à peu près 45 minutes. ( Surveiller la cuisson. )

Note: Laisser reposer un peu sur le comptoir et mettre au frigo. Cette
tarte est bonne froide.

Tarte aux oeufs Photo_56