Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: Gâteau aux fraises au micro-ondes + photos. Mer 26 Mar 2014, 11:43
Gâteau aux fraises au micro-ondes.
Ingrédients:
500gr de fraises. 100gr de beurre. 100gr de farine. 80 gr de sucre poudre. 2 gros œufs. 5 gr de levure sèche. 1 plat haut. 1 film étirable.
Préparation: laver vos fraises. laisser sécher. quelques minutes. couper 1 partie en dés. couper les fraises en 2.
couper le beurre en dés. fondre le beurre au micro-ondes à 900W = 50 secondes.
mélanger: la farine et la levure. beurrer le plat haut. mettre le film étirable.
fouetter: les œufs + le sucre poudre. ajouter: la farine/levure. mélanger. ajouter: le beurre fondu. mélanger. ajouter :les dés de fraises. mélanger avec 1 spatule plate les fraises.
LA PÂTE ET PRÊTE.
verser la préparation: dans le plat. mettre au micro-ondes le gâteau à 900W = 8/9 minutes. sortir le gâteau du micro-ondes. démouler à chaud.
laisser refroidir quelques minutes. dresser les fraises sur le gâteau.
ajouter au dernière minutes de la crème Chantilly.