Pause amicale et gourmande
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| | Croquettes d'oeufs et poulet |  |
| | | Auteur | Message |
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Monique
Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france
 |  Sujet: Croquettes d'oeufs et poulet  Mar 06 Mai 2014, 04:50 | |
| Croquettes d'oeufs et poulet  ingrédients (2 personnes):4 oeufs durs. 1 oeuf cru. 200 grs d'escalope de poulet.un peu de lait du pain. de la chapelure. sel poivre préparation:recette decouverte dans une revue.  enlevez la croute du pain et faire tremper la mie dans un peu de lait puis bien presser pour extraire le lait restant. dans le mixer mettre le pain essore la viande de poulet coupee en lamelles sel poivre et l'oeuf cru mixer. ecalez les oeufs durs et les envelopper dans la farce (du mixer) puis passer dans la chapelure. bien enrober les croquettes et les mettre dans une poele avec un peu d'huile et les dorer et cuire de toutes parts environ 10 minutes servir avec salade ou autre nous nous avons accompagne de petits pois.    |
|  | | | | Croquettes d'oeufs et poulet | |
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