Congélation du vert de poireaux + photos.

Congélation du vert de poireaux












Ingrédients:

des poireaux frais jardin.
des sachets de congélations.
des étiquettes.












  Préparation:

couper le bout du vert des poireaux.
couper avec un ciseau le vert en morceaux.
mettre dans une évier le vert des poireaux.
rincer abondamment plusieurs fois et laisser bien égoutter.

mettre des étiquettes sur vos sachets pour les poireaux.et dater.
mettre vos verts de poireaux.bien fermer.
congeler ensuite.











avec le vert de poireaux vous pouvez faire:

des soupes,veloutés.dans une purée,un gratin,quiche
et bien d'autres recettes.