Cuisses de poulet aux cubes de courgettes + photos.
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Cuisinette.
Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 72 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: Cuisses de poulet aux cubes de courgettes + photos. Dim 29 Juin 2014, 08:01
Cuisses de poulet aux cubes de courgettes.
Ingrédients:
3 cuisses de poulet dégraissées. 150 gr de lardons fumés. 2 oignons. 4 gousses d'ail. sel fin. poivre. persil haché. huile d'olive. Préparation:
éplucher et couper en cubes les courgettes. ôter la pelure et couper les oignons. couper l'ail et enlever le germe du milieu. dans le WOK verser l'huile d'olive. cuisses de poulet et lardons. mélanger. faites revenir les cuisses de poulet. réserver les cuisses sur un plat. verser un peu d'huile d'olive dans le WOK. ajouter les cubes de courgettes.oignons. ails.mélanger. faites revenir les cubes. pas longtemps. ajouter: les cuisses de poulet et lardons fumés. parsemer de persil.saler / poivrer.mélanger. couvrir d'un couvercle. cuisson comme à l'étouffée. **** bon appétit à tous ****
Cuisses de poulet aux cubes de courgettes + photos.