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| | Clafoutis de figues au lait concentré + photos. |  |
| | | Auteur | Message |
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Cuisinette.
Messages : 8237
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 73
Localisation : Decize.Nièvre.58.
 |  Sujet: Clafoutis de figues au lait concentré + photos.  Sam 05 Juil 2014, 04:20 | |
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Clafoutis de figues au lait concentré
Ingrédients:
300 gr environ de petites figues violettes fraiches,
2 gros œufs,
100 gr de sucre en poudre,
100 gr de farine,
2 sachets de sucre vanillé,
1 boite de lait concentré entier
non sucré =  385 ml net,
1 plat à cake de 26 cm,
Préparation:
laver les figues & couper les en 2,
dans un saladier mélanger:
le lait concentré entier,
les œufs un à un,sucre vanillé,
la farine et le sucre en poudre,
bien mélanger avec un fouet,
verser dans un moule à cake,
et les figues coupées,
cuisson à  200°C =  45 mn à 50 minutes,
ajouter ensuite dessus les demi-figues & des sujets en sucre,
CUISINETTE. 
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