Spaghettis au chorizo. + photos.

Spaghettis au chorizo.

Ingrédients:

1 chorizo doux ou fort.
1 bocal de sauce tomates un coulis.
1 belle courgette.
2 carottes.
1 poivron vert.
1 gros oignon ou 2 moyens.
140 g de spaghetti.
2 sachets de poudre jaune..
5 gousses d'ail.
sel,poivre,huile d'olive.
persil haché.

1/ Préparation:

éplucher,couper,la courgette en rondelles.
éplucher,couper les carottes en bâtonnets.
peler couper grossièrement l'oignon(s).
laver,couper en gros dés le poivron.
ôter la peau du chorizo.
couper en 2 les spaghetti.

2/ préparation:

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dans une poêle haute ajouter:
une partie des légumes: oignon,courgette,poivron,chorizo.
cuire 10 mn environ.

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ajouter les spaghetti & le reste des légumes & l'ail entières & les sachets poudre jaune.
recuire 10 mn.

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DRESSER LE PLAT ET RÉSERVEZ.

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CUISINETTE.
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