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 Poulet au goût de spare ribs (côtes levées)

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3 participants
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Esther B




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Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

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MessageSujet: Poulet au goût de spare ribs (côtes levées)   Poulet au goût de spare ribs (côtes levées) Icon_minitimeDim 04 Oct 2009, 18:12

Une belle recette simple qui goûte vraiment les spare ribs!!


Poulet au goût de spare ribs (côtes levées)


Ingrédients


4 poitrines de poulet désossées (moi 3 gros suprêmes),
la peau enlevée et coupées en lanières
4 c. à soupe de vin rouge
4 c. à soupe de mélasse
4 c. à soupe de ketchup
3 c. à soupe de sauce chili
3 c. à soupe de sauce soya
2 c. à thé (cc) d'ail haché
1 oignon haché
Sel et tabasco au goût

Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Dans une casserole, faire chauffer tous les ingrédients de la marinade à feu doux pendant 10 minutes.
Déposer les lanières de poulet dans un plat allant au four avec la marinade.
Cuire environ 35-45 minutes (selon la grosseur de vos morceaux). Retourner en cours de cuisson.
Cinq minutes avant la fin de la cuisson, régler le four à Broil afin que le poulet soit légèrement grillé. (oups j’ai oublié !!)

Source: Je cuisine

Voir photo:

http://estherb48.blogspot.com/2009/10/poulet-au-gout-de-spare-ribs.html

Bye!


Dernière édition par Esther B le Lun 05 Oct 2009, 18:16, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Poulet au goût de spare ribs (côtes levées)   Poulet au goût de spare ribs (côtes levées) Icon_minitimeDim 04 Oct 2009, 19:15

Esther B je suis certaine que ton chum te dit souvent

Tu es mangeable ! lol Tellement mais tellement de travail sur ton blog que je ne comprend pas pourquoi il y a encore des gens qui meurt de faim.

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beaubarbu

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MessageSujet: Merci!   Poulet au goût de spare ribs (côtes levées) Icon_minitimeLun 05 Oct 2009, 05:24

Le nombre de mercis que tu reçois chaque jour!

Cette recette me plaît beaucoup. Je l'ai copiée. À essayer! Poulet au goût de spare ribs (côtes levées) 217765
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Boulis

Boulis


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Localisation : Lac St Jean

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MessageSujet: Re: Poulet au goût de spare ribs (côtes levées)   Poulet au goût de spare ribs (côtes levées) Icon_minitimeLun 05 Oct 2009, 14:32

Poulet au goût de spare ribs (côtes levées) Icon_lol Encor une belle recette Esther, merci beaucoup
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MessageSujet: Re: Poulet au goût de spare ribs (côtes levées)   Poulet au goût de spare ribs (côtes levées) Icon_minitimeLun 05 Oct 2009, 14:43

Moi aussi j'ai pris cette recette et je me promets de la faire bientôt.
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Esther B




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MessageSujet: Re: Poulet au goût de spare ribs (côtes levées)   Poulet au goût de spare ribs (côtes levées) Icon_minitimeLun 05 Oct 2009, 18:18

Merci de vos gentils commentaires!!!

Charouk, y dit pas t'es mangeable mais t'étais mariable!! lol!!

Bye!
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MessageSujet: Re: Poulet au goût de spare ribs (côtes levées)   Poulet au goût de spare ribs (côtes levées) Icon_minitime

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