Conserves de raisin pour l'hiver

conserves de raisin pour l'hiver




ingrédients (2 personnes):
du raisin
1 litre d'eau. 1 verre de sucre
(dose pour un grand bocal)

préparation:





steriliser bocaux et couvercles.

lavez le raisin mettre les boules dans les bocaux.

dans une casserole portez l'eau a ebulition. versez cette eau tres chaude sur les raisins et laissez reposer 20 minutes.

apres 20 minutes remettez cette eau dans la casserole et ajoutez le sucre portez de nouveau a ebulition.

versez ce sirop dans le bocal et fermez le bocal hermetiquement

retournez le bocal jusqu'a refroidissement complet du sirop

degustez apres 2 ou 3 semaines.

recette de cuisine style