Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: Gâteau à l'ananas à la pâte à sucre.+ photos. Ven 10 Oct 2014, 23:58
Gâteau à l'ananas à la pâte à sucre.
Ingrédients:
.(6 personnes).
100 g de farine tamisée. 100 gr de sucre poudre. 100 gr de beurre doux. 1 boite d'ananas. 2 gros œufs. 1/2 sachet de levure sèche. 1 reste de pâte à sucre verte. 1 reste de pâte d'amande rose.
Décoration:
3 feuilles vertes de pâte d'amande. Des meringues.Des petits cœurs en sucre. 1 fleur marguerite en sucre.
Préparation: Beurrer le plat haut.
Égoutter les ananas dans une passoire. Ajouter: le film étirable au fond du plat. Mélanger: la farine et la levure sèche. Étendre la pâte d'amande rose & faites 3 cœurs. faire 3 petits ronds rose. Étendre la pâte à sucre verte. Mettre le rond, dessus du gâteau.
Dans un saladier mettre:
le beurre doux + les œufs. - Mélanger -
Ajouter: le beurre mou.- Mélanger- Ajouter: en 2 fois la farine tamisée/ levure sèche. - Mélanger -
Ajouter: les morceaux d'ananas. - Mélanger - avec une spatule.
Verser la préparation dans le plat haut.
Passer au micro-ondes à 900W = 8 à 10 minutes.
Au bout de 8/10 minutes. Démouler le gâteau sur un plat de service.
Ajouter: le rond de pâte à sucre verte. Ajouter: les meringues autour du gâteau. Décorer le dessus. cœurs en pâte d'amande. Des feuilles de pâte d'amande. la fleur au centre. Des petits cœurs en sucre.