Cake à la pomme et pain d'épice au micro-ondes.+ photos.
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Cuisinette.
Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: Cake à la pomme et pain d'épice au micro-ondes.+ photos. Jeu 30 Oct 2014, 11:15
Cake à la pomme et pain d'épice au micro-ondes.
Ingrédients :
*100gr de farine. 100gr de sucre poudre.1 grosse pomme. *100gr de beurre doux. 2 gros œufs.pépites de chocolat au lait. *5 gr de levure sèche.1 sachet de sucre vanillé. *2 c à soupe de crème fraiche.des tranches de pain d'épice. *1/2 cerises confites. 1 moule à cake plastique à micro-onde.
Préparation:
éplucher la pommes couper-là en petits dés. mélanger la farine et levure sèche. couper des tranches de pain d'épice en triangles. beurrer le plat cake pour micro-ondes.
mettre un film étirable au moule à cake. .( démoulage plus facile du cake). fondre le beurre au micro-ondes à 800°C = 50 secondes.
dans un grand bol mélanger:
le sucre poudre. les œufs. fouetter. ajouter: la farine tamisée. le sachet de sucre vanillé. fouetter. ajouter: la levure sèche.fouetter. ajouter: 2 c à soupe de crème fraiche. fouetter.
ajouter: les dés de pommes. mélanger.
verser la pâte dans le moule. mettre au four à MO 900W = 10 minutes.
sortir du four le cake . démouler à chaud. glisser sur un plat. mettre sur un plat de service. laisser le cake refroidir.
une fois refroidi. décorer votre cake de pain d'épices. des pépites de chocolat. 1/2 cerises confites.
*** BON APPÉTIT *** ***Cuisinette. ***
Cake à la pomme et pain d'épice au micro-ondes.+ photos.