Sauce caramel au micro-ondes

Messages : 4351 Date d'inscription : 15/03/2010

Sauce caramel au micro-ondes.

Source : LA BONNE CUISINE AU MICRO-ONDES

½ t. de cassonade

1 c. à table de fécule de maïs

1/8 c. à thé de sel

2/3 t. d’eau

1 c. à table de beurre ou margarine

1 c. à thé de vanille

Mélanger la cassonade, la fécule de maïs, le sel et l’eau.

Cuire 3 ½ à 4 ½ minutes à High en brassant 1 fois pendant la cuisson.

Ajouter le beurre et la vanille.

Servir avec de la crème glacée, une cossetarde ou votre gâteau préféré.

***Mon four est un 800W, je l'ai fait cuire 3 1/2 min.***

Je la conserve au frigo et je la passe quelques secondes au micro-ondes avant de l'utiliser.