Poêlée de pommes de terre au bacon et fromage

Poêlée de pommes de terre au bacon et fromage

PRÉP.: 0 h 30 min / Prêt en: 0 h 55 min

DONNE: 12 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

• 4 tranches de bacon, coupées en morceaux de 1/2 po
  
• 1 oignon, haché
  
• 2 livres (900 g) de pommes de terre Yukon gold (environ 8), finement tranchées
  
• 3/4 tasse de fromage Cheddar fort râpé Kraft
  
• 6 c. à soupe de crème sure
  

• Faire cuire le bacon dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, en remuant. Avec une cuiller à égoutter, le retirer de la poêle, puis l'égoutter sur des essuie-tout. Réserver 3 cuillerées à soupe de la graisse de cuisson dans la poêle et en jeter le reste. Ajouter l'oignon à la graisse réservée; les faire revenir 5 min ou jusqu'à ce que ce qu'ils soient à peine tendres. Incorporer les pommes de terre; couvrir. Cuire à feu mi-doux de 20 à 25 min ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, en remuant de temps à autre.
  
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  Garnir de fromage et de bacon; cuire, à couvert, de 1 à 2 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
  
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  Servir garni de crème sure.
  

Source:  Kraft

merci  pour cette rec ette je vais lessayé avec mon dejeuné  sa va etre tres bon