Gâteau aux mandarines de lise

Donc pour dessert on a déguster ce merveilleux gâteau.
Ce n'est pas la première fois que je le fais et c'est toujours un succès.



Gâteau aux mandarines

   Gâteau :
   1 tasse farine tout usage
   1 c. à thé bicarbonate de soude
   1 c. à thé poudre à pâte
   1 tasse sucre
   1 oeuf battu
   1 boîte de conserve (284 ml) mandarine avec le jus
   1 c. à thé essence de vanille

   Glaçage :
   3 c. à soupe beurre non salé
   3 c. à soupe lait
   3/4 tasse cassonade
   2 c. à soupe farine tout usage

Préparation
Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Trancher les mandarines en petits cubes.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients du gâteau ensemble.
Verser dans un moule à gâteau graissé.
Cuire au four à 350°F (180°C) entre 35 et 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré en ressorte sec.

Glaçage: fondre le beurre dans un poêlon. Ajouter la cassonade, la farine et le lait. Cuire sur feu doux jusqu'à ce que la cassonade soit fondue.
Glacer le gâteau à sa sortie du four.

C'EST toujours ce genre de dessert  qui sont les meilleurs   c'est un petit bonheur   merci  au menu en fin de semaine   ti-coeur:merci111:

Je l'ai pris en note 

Vous allez voir vous allez adoré, facile et pas long à faire.
Vous n'êtes pas obligé de faire le glaçage, car il est sucré.
Vous pouvez faire aussi comme glaçage, du Nutriwhip ou de la crème mélangé à de la cassonade, c'est aussi très bon et un peu moins sucré.