Confiture de rhubarbe au jus d'orange.

Confiture de rhubarbe au jus d'orange.




Ingrédients
1 kilo de rhubarbe.3 oranges.
4 sachets de sucre vanillé.
500 gr de sucre allégée.



Préparation
laver vos 4 bocaux et couvercles.
laisser sécher sur un torchon.
presser les 3 oranges.



laisser macérer les fruits + le sucre.et sucre vanillé.
temps 1 heure à 2 heures.

verser la rhubarbe et le sucre allégée.
et le jus des oranges dans la MAP.






programme 15 confiture de la machine à pain.
cuisson: 1h30 minutes.

au bout de 1h30 minutes de confiture.
la confiture ce fige. mettre en bocaux.



fermer avec des couvercles.
mettre à l'envers chaud.
retourner à froid les bocaux.