Côtes levées à la mijoteuse

Côtes levées à la mijoteuse de Cath79

-1/2 tasse de vin rouge
-2 c. à soupe d'huile
-2 c. à soupe de vinaigre balsamique
-1/4 tasse de sauce soya (moi légère)
-1/4 de tasse de cassonade
-2 gousses d'ail émincées finement

- Bien mélanger les ingrédients de la marinade et mettre vos cotes levées dans pour un 12h environ (pour la nuit c'est parfait si c'est pour votre souper du lendemain).

- Le matin mettre vos cotes levées dans la mijoteuse et cuire environ 6h à LOW. Selon votre mijoteuse, ça peut nécessiter 1h de moins ou jusqu'à 2h de plus de cuisson.

Source Cath79 recettes.qc.ca