Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: Rôti kassler aux olives. Dim 29 Jan 2017, 05:38
Rôti kassler aux olives.29.01.2017. Ingrédients: 1 rôti kasser.( rôti de porc fumé). des olives noires.vertes. 1 boite de concassée de tomates. persil haché frais.huile d'olive. 1 oignon.15 cl de vin blanc. 12 pommes de terre cuites. Préparation: enlevez la peau fine des p de terre. coupez les pommes de terre en 2. ôter la pelure d'oignon.et coupe-le. -------------------------------- versez le concassée de tomates dans le wok. ajoutez le rôti kassler dessus la sauce tomates. ajoutez:olives.oignon.vin blanc. huile d'olive mélangez. parsemer de persil haché. couvrir d'un couvercle. cuisson doucement environ 1h15mn.
au bout de 1h15mn.couper des tranches de kassler. dressez vos assiettes.accompagnez de p de terre.
Rôti kassler aux olives.
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