Salade de chou à la sriracha

Messages : 70054 Date d'inscription : 15/04/2009

Salade de chou à la sriracha

1 sachet (454 g) de mélange de salade de chou râpé

3/4 tasses de coriandre fraîche hachée
1/2 tasse de mayonnaise
1/4 tasse de crème sure
1 cuillère à table de sauce sriracha
2 cuillères à table de jus de lime
1 cuillère à table de miel liquide
3 gousses d'ail hachées finement
sel et poivre
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Dans un bol, mélanger le mélange à salade de chou,
la coriandre, la mayonnaise, la crème sure,
la sauce sriracha, le jus de lime, le miel et l’ail.
Saler et poivrer. source

Mon grain de sel
J'ai pris du chou que j'ai râpé moi-même
J'ai fait une-demie recette
J'ai coupé un peu le jus de lime
Je n'avais pas de coriandre, j'ai mis du persil
et un peu de coriandre séché
J'ai versé peu à peu de la sauce mayonnaise au chou

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Bonne journée