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| beans blanche , a la flo, a l érable | |
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Fleuriane
Messages : 12232 Date d'inscription : 26/04/2009 Age : 72 Localisation : val-senneville
| Sujet: beans blanche , a la flo, a l érable Jeu 17 Déc 2009, 14:04 | |
| beans blanche a flo 3 tases de beans 1 gros oignons un peu de roti de porc et 2 tranches de bacon(ou lards salés) 1/2 c a thé de moutarde sèche 1/2 c a thé de soda 2 c a table de sirop d érable 1/2 c a table de sucre brun sel et poivre au goût recouvrir d eau faire tremper les beans toute la nuit dans de l eau .les rincées . les déposez dans une rotissoir ou une jare a beans . ajoutez-y tout le reste des ingrédients et par la suite couvrir d eau . cuire au four a 400 ,f, jusqu À ébulition et ensuite descendre la température a 350,f, pour 2 a 3 heures ,ajouter de l eau aussitôt qu il diminue en bas de la moitiée se garder une heure environ vers la fin pour ne pas en ajouter si non vous allez vous ramassez avec trop de bouillon . oui Dune ils vont se régallé des trois mets .elles sont déjà cuite ,je les aie mis a 11 heures ,cuit 1 heures a 400,f, et le reste du temps a 35o,f et très bonne ne plus .j ai pas pue résister. |
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