Tarte au sucre d'Angélina

Avertissement ce n'est pas une recette pour diabétique.




tarte au sucre

2 abaisses de pâte de 9 pouces, non cuites

3 tasses de cassonade
4 c. à soupe de farine
1/2 tasse de noix
2 tasses de crème 35%
2 oeufs

Je mets le tout dans un chaudron, bien mélanger le tout,
fait cuire jusqu'à ça commence à bouillir.
Je baisse le feu, laisse mijoter environ 3 minutes.
Laisser refoidir la préparation

Je mets dans les abaisses, fais cuire au four à 400F. environ 20 minutes.

Ceci donne 2 tartes.

Bon appétit.

Angélina.